株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、白いパン生地を使用した『ふんわりコッペのたまごサラダロール』『ふんわりコッペのコンビーフポテトロール』の2商品を、2018年12月4日（火）から発売しています。
白い生地のロールパンは、成温度を低くすることで、見た目も白く〝ふんわり″した食感を実現。さらに、生地の配合も見直すことで保水性を向上した〝しっとり″とした生地に仕上がっています。
「ふんわりコッペのたまごサラダロール」は、鮮やかな色の黄味と濃厚なコクと旨みが特長の卵を使用し、オリジナルの穀物酢によりまろやかな酸味を感じる専用マヨネーズを使った卵サラダを挟んでいます。
「ふんわりコッペのコンビーフポテトロール」は、赤身が多い牛もも肉を真空調理により、しっとりと柔らかく仕上げたコンビーフと、ブラックペッパーで味にアクセントを加え、コンビーフと味の一体感を持たせたポテトサラダを挟んでいます。
価格 「ふんわりコッペのたまごサラダロール」130円(税込)
「ふんわりコッペのコンビーフポテトロール」158円(税込)
via: seveneleven