株式会社なか卯は、2019年1月10日より2月中旬までの期間限定で、ボリュームある「豚テキ重」を発売しています。
四日市トンテキは関西方面の高速道路サービスエリアでよく見かけますね。三重県四日市市発祥と言われる「トンテキ」をアレンジした、なか卯オリジナルの「豚テキ重」です。
ウスターソースをベースに、黒胡椒をきかせて、人参の甘味を加えたなか卯のオリジナルソースは、まろやかでコクのある味わいです。最後の一口まで飽きのこない、うまみたっぷりのソースです。
なか卯のオリジナルソースを、厚切りの豚肉に絡め、たっぷりの千切りキャベツを敷いたご飯の上にのせ、白ごまと三つ葉をトッピングしました。別添えのからしをつけてお召し上がりいただくと、また違った味わいをお楽しみいただけます。
お重に入っていると丼よりも高級感があってリッチな気分になれる気がします。
価格 並690円 大盛750円
via: nakau