株式会社コムサが展開するカフェコムサでは、2019年10月4日(金)より10月31日(木)までの期間限定で「ハロウィン限定ケーキ」を販売しています。
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬のフルーツを使用してアート感覚あふれるケーキを作っています。
「ハロウィン限定ケーキ」として、「ジャックオーランタン~かぼちゃと紫芋クリームケーキ~」と「ハロウィンゴーストタウン~チョコバナナのブラックココアモンブラン~」を発売しています。
「ジャックオーランタン~かぼちゃと紫芋クリームケーキ~」は、ベースにカスタードクリームを使用して、ホクホクのカボチャをふんだんに使用しています。かぼちゃのカットをそのまま使用したケーキは珍しいですね。
「ハロウィンゴーストタウン~チョコバナナのブラックココアモンブラン~」は、ベースにココアマスカルポーネを使用し、甘いバナナをビターなチョコでコーティングし、マロンクリームで飾っています。
☆フルーツの入荷状況や店舗により価格・デザイン・展開期間が異なります。
☆[対象外店舗] 銀座店・渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフMASAKI店
価格 「ジャックオーランタン~かぼちゃと紫芋クリームケーキ~」 1ピース880円(税抜)
「ハロウィンゴーストタウン~チョコバナナのブラックココアモンブラン~」 1ピース880円(税抜)
via: cafe comme ca