株式会社コムサが展開するカフェコムサでは、2019年10月4日(金)より10月31日(木)までの期間限定で「ハロウィン限定ケーキ」を販売しています。
カフェコムサは、日本全国の産地、農園の厳選した旬のフルーツを使用してアート感覚あふれるケーキを作っています。
「ハロウィン限定ケーキ」として、「ジャックオーランタン～かぼちゃと紫芋クリームケーキ～」と「ハロウィンゴーストタウン～チョコバナナのブラックココアモンブラン～」を発売しています。
「ジャックオーランタン～かぼちゃと紫芋クリームケーキ～」は、ベースにカスタードクリームを使用して、ホクホクのカボチャをふんだんに使用しています。かぼちゃのカットをそのまま使用したケーキは珍しいですね。
「ハロウィンゴーストタウン～チョコバナナのブラックココアモンブラン～」は、ベースにココアマスカルポーネを使用し、甘いバナナをビターなチョコでコーティングし、マロンクリームで飾っています。
☆フルーツの入荷状況や店舗により価格・デザイン・展開期間が異なります。
☆［対象外店舗］ 銀座店・渋谷西武店・柏の葉Ｔ-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフMASAKI店
価格 「ジャックオーランタン～かぼちゃと紫芋クリームケーキ～」 1ピース880円(税抜)
「ハロウィンゴーストタウン～チョコバナナのブラックココアモンブラン～」 1ピース880円(税抜)
via: cafe comme ca